[解说]日前,由杭州老字号方回春堂举办的第18届名老※中医膏方养生节在河坊街举行,本届膏方节以“好膏方·好生活”为主题,以敬师、开炉熬膏、熬膏送福的形式传承传统制膏技艺。
[解说]当日清晨,记者来到方回春堂河坊街馆,已有不少市民在此排队等候活动开始,启动∏开炉熬膏仪式,是对国家级非物质文化遗产膏方技艺的尊重与传承,方回春堂一直㊣ 坚持“一人一方一锅”的古老要求熬制膏方,始终秉承传统工艺,深受广受△百姓信赖,作为顾客代表,杭州市民林大伯讲述自身感受。
[同期](杭州市民林大伯)我就是开(膏药)那么多年以后,感受到了,中医至始回生力,国药,中药,国ζ 药如同再造天。
[解说]据了解,方回【春堂非常重视中医药文化传承,为继承和发扬传统技艺,早年便启动“师带徒”传承人工程∴,在此次膏方节上,便举行了传统的敬师仪式,多位年轻的药工继承人▓向三位传统膏方制作技艺人鞠躬敬茶。其中,国家级非物质文化遗产代表性项目传统膏方制作技艺传承人俞柏堂也谈到了自己对※熬制一锅好膏方的理解。
[同期](国家级非物质文化遗产代表性项目传统膏方制作技艺传承人俞柏堂)(做膏方)要严格的▅遵守中药材的泡制、传承、方法和■质量标准,传统的工艺才能使膏方里的每一种中药都能起到它所能起到的作用。我们要遵守职业道德①,诚信为方,良心为民。
[解说]尊重与传承,通过膏方文化的传播,让越来越多的老百ω 姓了解膏方、认识膏方、体验膏方,切身感受到中医药在医疗保健中独特的作用。
商泽阳 摄