[解说]11月16日，方回春堂第十八届参茸文化节在浙江杭州开幕。活动现场，被誉为本届文化节“参王”的百☆年老山参“正大光明”公开亮相，让民众大饱眼福。
[解说]据了解，野山参生长于长白山及其支脉，整个生长过程不能被人为干预，除了要经受自然灾害的侵袭，还经常遭受虫兽的残害，存活率非常低，而上百年的野山参则还须经受旱涝霜冻和虫害侵袭，能存活下来的自然是精华中的精华。
[同期]（方回春堂负责人：汪立源）
大山里特别容易迷路，现在（采参）越来越深了，东北的那个大山很大，走进去有时候迷路你就找不回来，第二个呢，里边有些有野兽，也会碰到，现在挖参不是那么容易的。
[解说]此外，活动现场还设有山参品尝区、伪山参展◤区和专家鉴定区，以此向民众科普人参相关知识，并帮助大家鉴定人参真伪，让民众能够安心滋补。
[解说]杭■州市民杨锡敏将自己两年前买的山参带到现场让专家鉴定，杨锡敏介绍，由于年纪关系，他和老伴会买一些中药滋补身体，但是因为自己并没有鉴定中药真假的能力，所以好多药材买了之后也不敢直接服用。
[同期]（杭州市民：杨锡敏）
我们年纪大了，要适当的补起来，要增加点抵抗力了，吃之前给（专家）看一下，知道功效怎么样，鉴定结果是他（专家）让尽快吃掉，还可以，这个参，这样我们也可以放心的吃了。
记者 李晨韵 见习记者 王伟臣 杭州报道
