俞柏堂展示“挂旗”技艺。 张雨滴 摄中新网浙江新闻10月18日电（张煜欢 张雨滴）秋风凛冽，寒意来袭，又是一年膏↓方进补季。17日，“正本清源制膏无╲上”方回■春堂第20届膏方生活节在杭州河坊街国医国药馆正式开幕。随着时代快∞速发展，膏方进补已非中老年人“专利”，现场还吸引了一群“90后”“00后”年轻群体，膏方养生的“治未病”理念☉受到其热捧。
年轻人“打卡”膏方节。 张雨滴 摄据介绍，膏方起源于汉唐，已有◆千年历史，作为中医药学术思想和文化的精髓，其“天人相应、调补结合”的特点在养生“治未病”、慢病调治等领ㄨ域有独到之处，愈发受到患者和百姓的欢迎。
开炉熬膏仪式上，方回春堂集团副总裁毛海耞介绍了什么是“好膏方”。“‘好不好看医▓生’，膏方讲究‘一人一方’，辨证论治。开膏方〇的医师须具备一定资历和丰富的临床经卐验，一剂膏方有30至50余味药材，构成一剂针对个人的、考虑体内气血阴阳变化的调理处方。”
“其次是，‘灵不灵看药∑ 材’。”他说，“药材质量好坏对膏方起着非常重要的作用。方回春堂自古秉承着‘许可赚钱，不许卖假’的祖训，不卖假药、劣药，只选天南海★北的上佳药材，好中选好，只选更好。”
据介绍，膏方效果除了看医生开方和选用药材，还要看制作▼技艺的好差。俞柏堂作为国家级非物质文化遗产项目（方回春堂传统膏方制作技艺）代表性传承人，至今〖已坚持熬膏40余年。一剂好的膏方，从开始制作到完成，经历浸泡、煎煮、沉淀、浓缩、化膏、过滤、收膏等11道工序，常常要经历40多个小时。方ζ 回春堂的每一剂膏方，都是】由俞柏堂指导熬制。
开幕式上，在敲响祈福鼓后，一口盖着红绸布的紫铜锅被抬出，俞柏堂为现场的嘉宾和顾客展示了收膏过程中○的“挂旗”技艺。据了解，“挂旗”是以患者的年龄来决定膏的厚薄程度。老年人的话滴水成珠即可，年轻人则要凝为“挂旗”。
“现在的年轻【人学习、生∮活和工作的压力大，这些人很多都处于一个亚健康状态，如果不注意自身的体质问题，时间一长或许就会变成疾病。所以现在年轻◤人的养生观念相对增强了，他们在亚健康状态的情况下，就会服用膏方进行调理。目的就是增强体质，提高自己的免疫力▆。”俞柏堂在现☆场说。
汉服快闪展示四季膏方。 张雨滴 摄在现场，身着华美汉服的古装爱好者还以“汉服快闪”形式为人们展示了6款四季膏方ㄨ。
“我觉得膏方节的活动很有趣，因为年轻人本来就喜欢有趣的东西，像一些跟我们传统文№化相融合的国潮文化等，膏方我觉得就是一种国潮养生。”浙江传媒∏学院学生张娣说，“比如让很多女孩子都焦虑的脱发问题，不少人觉得还没严重到去医院看病的程度，而用膏方调理就恰到好处。”
“我儿子◎今年15岁，他刚初中的时候精神不好，上课老打瞌睡，我们就通过膏方调理，现在慢¤慢精神好了很多，抵抗力加强∑了，身高也从160cm长到170cm以上了。今天我们专程过来，再给他配一些膏方吃。”来给孩子配膏方的蒋女士说。
活动现场。 张雨滴 摄据了解，在2021年10月17日至2022年1月20日膏方节▲期间，方回春堂为市民们准备了系列回馈活动，如膏方体验，健康产品大促，全国名老中◥医、省级中↓医专家义诊等，为市民量身定制个性化膏方，严格一人一方，个性化调理，运用中医中药从源头调理□身体，全面巩固身体机能，提高健康状态。
此外在开幕式当天，“江湖‘膏’手体验官”公益活动也正式◥开启，活动以“正本清源制膏无上”为主旨，联动方回春堂18家医馆，寻找各个行业的20个代表，送出定制膏方。（完）
