制作酵素 林迎春 摄中新网浙江新闻11月15日电（范宇斌 林迎春）近日，在浙江◣省温州市鹿城区南汇街道青青家园小区里，一座垃圾分类多功能“时尚小屋”的出现不仅掀起了一阵小区环保“酵素热”，更是∑激发出居民参与垃圾分类的“较真劲”，菜叶果皮成了青青家园居民眼中的神奇材料。
据了解，这座能生产环保酵素的“时尚小屋”是青青家园小区全新配置√的垃圾分类基础设施，简约美观的外形设计一改往日垃圾投放点的“单调”模样，而最特别的地方就是配套了阳光酵素房。
阳光酵素房 林迎春 摄
酵素制作中 林迎春 摄走进阳光酵〓素房可以看到，一排排架子上整齐摆放着装有菜叶、菜根、果皮、果壳等易腐垃圾的密闭桶，而ξ 这些看似没用的“垃圾”，都是居民们主动分类出来的，装进桶中悄然发生变化，将制作成为环保酵素。
“在一定的温度与密闭环境里，利用厌氧菌群针对这些易腐果蔬进行发酵，能在确保没有任何气味的情况下，转化成环保又实用的生态酵素。”青青家园物业经理赵向阳说。
赵向阳表示，利用小区“时尚小屋”为居民提》供环保实践的场地，一方面能鼓励居民将蔬果易腐垃圾分类出来，另一方面能通过做酵素的方式，为小区提供免费“洗手液”，而且洗下来的水也成了养料，可用于土壤改良、生态种植、生态养殖。
“本来是青青家园试验酵素房的理念，没想到反响这么ζ好，参与的居民不仅多，还发现不少酵素制作达人，指导民居做酵素。”鹿城区南汇街道大自㊣然社区负责人说，为了帮助青青家园居民制作更科学、更多样的酵素，他们特邀了环保志愿者来介绍多种酵素制作方法和流程，丰富酵素品种，也助推社区居民垃圾分类的积极性。（完）
